Auténtica Gastronomía Costarricense
Comida hecha en casa con amor campestre. Disfruta casados típicos, café recién chorreado con tortillas palmeadas, y opciones especiales Veganas y Keto con vistas al bosque.
Casado Tradicional Costarricense
₡5,500El plato más representativo de Costa Rica: arroz blanco, frijoles arreglados, plátano maduro dulce, ensalada verde y elección de proteína (pollo en salsa, carne mechada o pescado fresco).
Gallo Pinto del Refugio
₡4,500Arroz y frijoles salteados con Salsa Lizano criolla, servido con huevos al gusto, queso tierno a la plancha, plátano maduro y natilla casera.
Nachos Crocs Especiales
₡4,800Totopos crujientes de maíz bañados en frijoles molidos, abundante queso fundido, pico de gallo recién picado, guacamole y natilla.
Quesadilla Campesina Dorada
₡4,500Tortilla dorada a la plancha rellena de abundante queso derretido con pollo o carne mechada, acompañada de guacamole y natilla.
Casado Silvestre Vegano
₡5,200Arroz con cúrcuma y especias, frijoles negros de la olla, picadillo campesino de temporada, plátano maduro caramelizado, aguacate y ensalada fresca.
Ceviche Verde de Palmito
₡4,200Palmito tierno costarricense curado en jugo de limón mandarina, cebolla morada, culantro y chile dulce, acompañado de chips de plátano verde.
Bowl Tropical Botánico
₡4,900Base de arroz integral o ensalada con aguacate maduro, frijoles negros, pico de gallo, plátano al horno y aderezo ligero de maracuyá.
Plato Proteico Keto Campestre
₡5,800Pechuga de pollo a la parrilla o filete de carne magra, dos huevos fritos en mantequilla de hacienda, aguacate fresco, queso tierno a la plancha y ensalada verde.
Tortilla de Puro Queso a la Plancha (Keto)
₡4,800Crocante tortilla hecha exclusivamente de queso fundido a la plancha, rellena de pollo mechado o carne con guacamole fresco.
Ensalada César Keto con Pollo
₡4,900Lechugas romanas crujientes, pechuga a las hierbas, lascas de queso parmesano, aguacate y aderezo césar artesanal sin azúcares agregados.
Café Chorreado en Mesa Tradicional
₡1,800Café de especialidad costarricense chorreado al momento en su mesa con el chorreador típico de madera y tela.
Tortilla Palmeada al Momento con Queso
₡2,200Tortilla de maíz palmeada a mano en el comal al instante, servida caliente con queso blanco tierno o natilla espesa.
Chorreadas de Maíz Tierno con Natilla
₡2,500Deliciosas tortitas dulces de maíz tierno molido en casa, doradas a la plancha y servidas con natilla fresca.
Batidos de Frutas Tropicales Naturales
₡2,000Frutas 100% naturales en agua o leche: mango, maracuyá, fresa, piña, mora o guanábana.
Horario del Restaurante
Abierto todos los días de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. Servicio continuo de desayunos, almuerzos y café.
